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    成本控制主管/成本控制文员

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  • 五险公积金年终奖班车接送双休
  • 学历不限 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限
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  • 云南省迪庆州香格里拉市建塘镇红坡村
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职位描述 面试评价(0) 公司简介
1. 记录所有仓库交易。
2. 监督收货及库存,确保生产区有适合、充足食物和酒水使用,并根据餐饮经理和酒店管理层要求作汇报。
3. 帮助检查并制定采购要求,现场检查质量、价格和供应商及市场的服务,确保自长期合作、可信的供应商处得到最佳质量和最优惠价格的物品投入运营。
4. 现场检查收货工作,检查每日食物、酒水和供应,确保所收物品符合要求。
5. 检查有无浪费、失窃、厨房在制作过程是否恰当使用餐饮材料,检查酒吧,确保成本控制指南得以实施。
6. 每日审批总仓采购申请,审批各营业点转货申请,审批各营业点破损。
编制每月食物成本报告,酒水成本报告,滞积物品报告,各餐厅已售物品摘要,食物和酒水采购单价对比,每月仓库情况,每月酒水调整。
公司信息
餐饮业 中外合营(合资合作) 50~200人 云南省.迪庆州
微信招聘
迪庆香格里拉吉瓦仁安旅游度假村有限公司